ウチの家族3人は1日3食ほぼ毎食、生野菜サラダを食べてます。なので冷蔵庫には常時ドレッシングが3〜4本入っているのですが、なぜ何本もあるかというと1種類だと飽きるから！ コスパを考えて業務用の1Lサイズを買ったこともあるのですが、全然減らない！味が飽きる！ということで少なめのものを数本常備するシステムを最近は採用してます。いろんなメーカーのものを買いますが、その中でも、味、値段、量が絶妙なバランスなカルディのサラダの旨たれはわが家のリピ商品のひとつです。
カルディ サラダの旨たれのカロリーと値段
290ml入り 429円 カロリーは101kcal（1食分大さじ1杯）
内容量290mlというボリュームは、毎食サラダを食べるわが家にとって多すぎず少なすぎずのbestな量。ドレッシングで有名な大手メーカーのものだと180mlのものが多いので、すぐになくなってしまうんですよね〜。
使い方はドレッシングだけじゃない！万能調味料でもあるサラダの旨たれを使ったおすすめレシピはこちら
サラダの旨たれと書いてあるので用途はドレッシングだけだと思いきや、お酢が入っていないので炒め物、炊き込みごはん、焼肉のつけだれ、パスタ、うどん、そうめん、冷麺のたれにも使える、まさに万能調味料。炭水化物との相性がとってもいいです。冷蔵庫に1本あればムダにならない食品界のオールインワン。わが家ではさっぱり仕上げたときはめんつゆ、しっかり味に仕上げたいときは旨だれ、って感じで使い分けてよく使っています。
炒め物
豚肉や鶏肉のソテーとして
炊き込みごはん
好みの野菜ときのこと一緒に入れて炊飯器で炊くだけ。
焼肉のつけだれ
ジップロックに牛肉を漬け込んで焼くだけ
サラダ
豚バラ肉を焼いたものを乗っけてサラダの旨だれをかければパンチの効いた食べ応えのあるおかず的なサラダになります。
ごまとニンニクの風味が効いていて味が濃いめなので、うどんや豆腐にかけても味が薄まらないのもgoodです。
